Wüsthof Brotmesser
"Classic Ikon"

Der Klassiker unter den Messern, die in wirklich jede Küche gehören. Denn neben Brot eignet sich das Messer auch für hartschaliges Gemüse und Obst sowie für Braten, z.B. Krustenbraten. Der konkave, d.h. nach innen gewölbte, Wellenschliff des Messers "Classic Ikon" von Wüsthof funktioniert dabei wie die Zähne einer Säge, nur deutlich filigraner. So ist es nicht nötig Druck ausüben, um Brote aller Art zu schneiden. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sehr sauberes Schnittbild.

Merkmale

• Klingenlänge: 23 cm
• Grifflänge: 13 cm
• Gesamtlänge: 36 cm
• Klingenmaterial: Edelstahl