- Artikelnummer 632719
- Set besteht aus: 1 Santokumesser (18cm) und 1 Tim Mälzer Buch "Vierundzwanzigsieben kochen"
- Grifflänge: 12 cm
- Griffmaterial: braunes Wallnussholz
- Klingenlänge: 6 cm
- Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl
- Schliff: beidseitig
- Klingenhärte: 61±1 HRC
- Klingenhöhe: 5 cm
- traditionelles japanisches Allzweckmesser
- Kai Tim Mälzer-Buch: "Vierundzwanzigsieben kochen", 4-farbig, ca. 120 Fotos
"Kai Kochmesser-Set 2-teilig inklusive Tim Mälzer Kochbuch "Shun Premier""
Merkmale
Eigenschaften
Hersteller: | Kai |
Serien: | Shun Premier |
Produkt-Typ: | Kochbuch, Messerset, Santokumesser |
Klingenmaterial: | Damaszenerstahl , Stahl |
Set-Inhalt: | 1 Santokumesser, 1 Tim Mälzer Kochbuch |
Klingenlänge: | 6 cm |
Härtegrad: | 61±1 HRC |
Schnittlänge: | 18 cm |
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