SUNCRAFT Santokumesser ''Twisted Octagon''

Das Santokumesser von Suncraft aus der Serie ''Twisted Octagon'' kann universell für die drei Einsatzgebiete Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet werden. Typisch für das Santokumesser sind die stumpfe Oberkante, die eine Linie mit dem Griff bildet und die breite Klinge, die unterhalb des Griffs ausreichend Platz für die Finger bietet. Damit können Sie größere Mengen an Lebensmitteln präzise verarbeiten - ohne Ermüdungserscheinungen in der Hand befürchten zu müssen. Die lange Klinge schneidet Fisch und Fleisch besonders glatt, mit seiner scharfen Spitze und der geschwungenen Form hackt es problemlos Zwiebeln und Kräuter.

Merkmale 

• Schneidkern aus Damaststahl (jeweils 33 Lagen um einen Schneidkern aus Damaststahl)
• Härte: 60±1 HRC
• Griff aus weißem Pakkaholz mit rotem Ring
• Länge: 16,7 cm