Sandwich vom Grill
Zutaten
- Sandwichbrot (o. Toastbrot)
- 1 Becher Creme Fraiche
- 1 Becher Schmand
- 200g roher oder gekochter Schinken
- Mozzarella
- Scheibenkäse
- Tomate
- (Salat)
Zubereitung
- Schmand und Creme Fraiche verrühren.
- Das Brot mit der homogenen Masse bestreichen und mit Schinken und Mozzarella, Scheibenkäse und Tomate belegen.
- Mit einer weitere Toastbrotscheibe toppen.
- Bei mittlerer direkter Hitze von beiden Seiten für ca. 3 Minuten. Das Weißbrot sollte schön kross werden und der Käse zerlaufen.
- Optional: Auf das gegrillte Sandwich etwas Salat legen.
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