Global Ausbeinmesser
"G-21"

Das Ausbeinmesser "G-21" von Global hat eine 16 cm flexible Klinge, welche sich ideal zum Ausbeinen eignet. Damit können Sie kleines Geflügel schnell und einfach zerlegen. Zum Reinigen spülen Sie das Messer am besten unter lauwarmen Wasser mit etwas Spülmittel und trocknen es mit einem sauberen Putztuch.

Merkmale:

• Klingenlänge: 16 cm
• Gesamtlänge: 28
• Klingenmaterial: Molybdän-Edelstahl (X50CrMoV15)
• Griffmaterial: Edelstahl
• Klingenhärte: 58 ± 1 HRC
• Schliff: japanischer V-Schliff
• Messer-Art: Ausbeinmesser mit flexibler Klinge