de Buyer Bratentopf
"Prima Matera"

Der Bratentopf "Prima Matera" von De Buyer eignet sich ideal zum Einreduzieren von Flüssigkeiten, Köcheln und Garen von großen Mengen. Die Kontrolle des Garens erlangt der Topf durch eine perfekte Wärmeverteilung in dem gesamten Behälter, dadurch entsteht ein besonderer und intensiver Geschmack. Das Produkt ist für alle Kochfelder inklusive Induktion geeignet und besitzt einen speziellen Induktionsboden, sowie zwei Griffe, die eine leichte Handhabung ermöglichen. 

Merkmale 

• Material: Edelstahl Boden, Außenwand Kupfer (90%), Innenwand Edelstahl (10%)
• in verschiedenen Größen erhältlich: 16 cm, 20 cm, 24 cm 
• Innenfläche: spezielle Politurtechnik gegen "Anziehen" veredelt
• Griff: Vollguss Edelstahl poliert, werden nicht heiß
• hitzebeständig bis 400° C
• für alle Herdarten geeignet inklusive Induktion